Dự án tân hoàng minh 23 lê duẩn Q1, TP. HCM, chủ đầu tư Tân Hoàng Minh. Dự án chung cư Tân Hoàng Minh d le roi soleil quảng an Tây Hồ, Hà Nội. Dịch vụ thuê chú rể đẹp trai, cao ráo, cam kết bảo mật thông tin. Chung cư Vinhomes Gallery với 10 tòa căn hộ bao gồm trung tâm thương mại, trường học và các tiện ích hàng đầu của Vinhomes được chính thức được công bố vào đầu tháng 3 năm 2017. Đây là một trong top 10 dự án Bất Động Sản tiêu biểu và được mong chờ nhất trong những năm vừa qua vì Gallery Giảng Võ không những sở hữu vị trí đất vàng, gần trung tâm thành phố mà còn được phân phối bởi chủ đầu tư uy tín nhất trong ngành chính là VinHomes VinGroup. Tìm hiểu thông tin tổng quan, vị trí, mặt bằng, tiện ích, giá bán căn hộ chung cư Vinhomes Gallery Giảng Võ tại website http://vinhomesgiangvo.toperland.vn/ hoặc Vinhomes Giảng Võ cập nhật 24/7, tin từ chủ đầu tư Vincity sài đồng http://vincity.toperland.vn/vincity-sai-dong Vincity đại mỗ http://vincity.toperland.vn/du-an-vincity-dai-mo Vincity tây mỗ http://vincity.toperland.vn/du-an-vincity-tay-mo Dịch vụ chua tac tia sua tại nhà, cam kết hiệu quả 100%. Xưởng sản xuất may ep cam vien chăn nuôi, máy ép cám viên mini cho thỏ, gà, vịt, chim bồ câu. Kho xưởng sản xuất long cong nghiep giá rẻ tại hà nội, lồng chim bồ câu, lồng thỏ, lồng gà Hướng dẫn phương pháp phục hồi tóc hư tổn hiệu quả chỉ sau 1 tuần sử dụng Công ty cho thue san khau tổ chức sự kiện uy tín tại Hà Nội. Dịch vụ cho thue o du giá rẻ nhất. Công ty cho thue backdrop uy tín tại Hà Nội - nhiều mẫu mã đẹp.

Kinh nghiệm chọn mua hải sản tươi ngon

Làm thế nào để lựa chọn được hải sản tươi ngon, bổ dưỡng và đảm bảo vệ sinh thực phẩm cho cả gia đình là điều mà nhiều bà nội trợ băn khoăn.

Kinh nghiệm chọn mua hải sản tươi ngon

Các loại hải sản nói chung đều là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Chúng cung cấp đạm tốt hơn so với thịt gia súc, gia cầm. Ngoài ra, hải sản còn dồi dào chất béo có lợi omega-3, canxi tốt cho sự phát triển của xương nhất là ở trẻ em. Do vậy, thực đơn hoàn hảo của gia đình không thể thiếu các món được chế biến từ hải sản.

Tuy nhiên, hải sản rất dễ bị ươn, hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Ăn hải sản ươn có nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy rất cao. Do vậy, chọn mua được hải sản tươi sống là điều vô cùng cần thiết không phải dễ thực hiện. Một số bí quyết sau đây giúp chị em quan sát, phán đoán và đánh giá độ tươi ngon của hải sản tốt hơn.

1. Chọn mua cua, ghẹ

Đối với cua: Chị em nên chọn cua có vỏ ngoài màu xám đục, chân và càng khỏe, linh hoạt. Lật ngửa cua lên thấy yếm to là cua nhiều thịt, ấn vào yếm thấy rắn chắc là cua tươi và ngon. Nếu càng cua có xẻ mọng nước là cua xốp, ăn không ngon.

Kinh nghiệm chọn mua hải sản tươi ngon

Đối với ghẹ: Chị em không nên “tham”, chọn những con ghẹ to mà chỉ nên chọ ghẹ cỡ vừa, bằng khoảng nắm tay người lớn. Những con ghẹ có kích thước như vậy bao giờ cũng nhiều thịt và thơm ngon nhất.

Cũng giống như cua, khi lật ghẹ lên, chị em hãy quan sát phần yếm: yếm màu hơi đỏ, ấn vào thấy rắn chắc là ghẹ ngon. Chân và càng ghẹ chắc, khỏe và hơi co lại. Ghẹ cái thường có màu hơi ngả vàng, chân rất chắc, yêm to hơn ghẹ đực và  có nhiều gạch.

2. Chọn mua tôm

Tùy từng loại tôm mà có cách chọn khác nhau nhưng nhìn chung tôm tươi không có mùi tanh nồng, đầu vẫn gắn chặt vào thân, các càng linh hoạt. Vỏ tôm có màu trắng trong chứ không ngả vàng hay đỏ. Tôm tươi rất linh hoạt, bật nhảy tanh tách hoặc búng càng liên tục.

Kinh nghiệm chọn mua hải sản tươi ngon

3. Chọn mua mực

Mực ngon là loại mực to, mình dày, chắc thịt, màu trắng đục như cùi dừa. Đầu mực vẫn gắn chặt vào thân và không có mùi khó chịu. Đối với mực nang: chọn mực có lớp màng nâu bao quanh bên ngoài. Đối với mực ồng: chọn mực có thịt màu sáng hơi hồng, chưa vỡ túi mực.

4. Chọn mua sò, ngao

Sò và ngao đều là loài thân mềm, có vỏ cứng do đó cách chọn cũng có một vài điểm tương đồng. Chị em nên chọn con to, vỏ chắc, lưỡi thò ra ngoài vỏ. Nếu sò hoặc ngao mở miệng, khi chạm vào lập tức ngậm miệng lại tức là còn tươi. Không nên mua ngao, sò đã mở miệng, có mùi khó chịu hoặc dễ dàng tách vỏ bằng tay.

5. Chọn mua cá

Tốt nhất bạn nên chọn cá tươi còn đang bơi. Tuy nhiên, nếu cá đã chết thì vẫn có cách nhận ra chúng còn tươi hay đã ươn. Cá tươi dù mới chết nhưng mắt vẫn trong, không vẩn đục hoặc mờ. Lật bên trong mang thấy có màu hồng tự nhiên. Khi ấn vào mình cá, bạn thấy có độ đàn hồi tốt. Quan sát trên thân cá không có vệt hoặc đốm máu lạ chứng tỏ cá còn tươi.

Ban biên tập Nhật ký bé
Kiểm duyệt bởi Ban cố vấn Nhật ký bé
Trung bình: 10 /10 (1 vote)
Tags:
Tin liên quan
Tin khác